Intressant föreläsning om jordbruk(!)

10 februari 2011 av Adam

Lyssnade precis på en föreläsning om jordbruk och mat som var överraskande intressant:

Michael Pollan: “Deep Agriculture”.

Pollan pratar om ekologisk odling, nyttig mat, köttätande, global uppvärming, djurhållning, monokulturer och matkriser.

Lyssna och fundera!


Inga kommentarer »

Inga kommentarer ännu.

RSS för kommentarer till det här inlägget. TrackBack URL

Kommentera