1. Intressant föreläsning om jordbruk(!)

    10 februari 2011 by Adam

    Lyssnade precis på en föreläsning om jordbruk och mat som var överraskande intressant:

    Michael Pollan: ”Deep Agriculture”.

    Pollan pratar om ekologisk odling, nyttig mat, köttätande, global uppvärming, djurhållning, monokulturer och matkriser.

    Lyssna och fundera!